„Džiazuojantys sūriai“ gimsta Girdžiuose

05/08/2017

Pernai gruodžio mėnesį, prieš pat Naujuosius metus, Girdžiuose duris atvėrusi "Sūrio džiazu" pavadinta sūrinė jau tapo labai gerai žinoma ne tik vietiniams, bet ir jurbarkiečiams, kauniečiams, kitų miestų gyventojams. Išskirtinis įmonės pavadinimas ir išskirtinė produkcija taip sudomino pirkėjus, kad dabar, pasak jos savininkės Svajonės Vaicekauskienės, tenka netgi pristabdyti pardavimų kiekį - viską išpardavus naujos produkcijos klientams tektų laukti apie tris mėnesius - maždaug tiek laiko reikia, kad subręstų kiti fermentiniai sūriai.